Informácie v článku slúžia ako praktický sprievodca. Keďže pravidlá sa môžu meniť, pred hubárčením si vždy overte aktuálne podmienky v oficiálnych zdrojoch, najmä ak sa chystáte do chráneného územia.

Keď sa na Slovensku povie, že „rastú“, netreba vždy vysvetľovať čo. Pre mnohých Slovákov je odpoveď jasná – huby. 🥾🥾🌲🕵️🌲🌲🍄 👀

Hubárčenie má na Slovensku dlhú tradíciu a vedomosti o hubách sa často odovzdávajú z generácie na generáciu. Mykologička Ivona Kautmanová zo Slovenského národného múzea dokonca opisuje zber húb ako prastarú tradíciu typickú najmä pre slovanské národy.

Ak teda prichádzate z Poľska, táto vášeň vám pravdepodobne nebude vôbec cudzia. Pred prvou výpravou s košíkom je však dobré vedieť, kedy sa na Slovensku chodí na huby, kde hľadať aktuálne informácie a predovšetkým aké pravidlá pri zbere platia.

Kedy je na Slovensku hubárska sezóna?

Huby možno na Slovensku nájsť počas veľkej časti roka a prvé jarné druhy sa objavujú už v marci. Pre väčšinu rekreačných hubárov je však podstatné obdobie od začiatku leta do jesene. Typická býva skoršia letná vlna a potom hlavná jesenná sezóna, najmä v septembri a októbri; podľa počasia môže pokračovať aj do novembra.

Kalendár však pri hubách nie je veľmi spoľahlivý. Rozhodujú zrážky, vlhkosť, teplota pôdy a vzduchu aj konkrétne miestne podmienky. Ani zdanlivo ideálne počasie preto nezaručuje, že sa z lesa vrátite s plným košíkom.

Práve preto sa môže stať, že v jednej časti Slovenska hubári hlásia plné košíky, zatiaľ čo inde v rovnakom čase takmer nič nerastie.

Kde sa na Slovensku chodí na huby?

Slovensko ponúka množstvo lesnatých horských aj podhorských oblastí a hubárčenie sa neviaže iba na jeden región. Medzi oblasti tradične spájané s hubárčením patria rôzne časti severného a stredného Slovenska, ale aj ďalšie lesnaté regióny krajiny.

Pre návštevníka zo zahraničia však nie je veľmi užitočný statický zoznam „najlepších miest“. Huby sa neriadia turistickým kalendárom a lokalita, ktorá bola výborná minulý rok, nemusí byť dobrá práve počas vašej návštevy.

Oveľa praktickejšie je sledovať aktuálnu situáciu. Napríklad na stránke nahuby.sk.

Na známom slovenskom hubárskom portáli nájdete atlas húb aj aktuálne hlásenia hubárov z jednotlivých častí Slovenska. Berte ich však ako orientačnú informáciu o aktuálnom raste, nie ako záruku úspešného zberu. Nikto vám nezaručí, že huby, ktoré niekto našiel včera, budú na rovnakom mieste čakať aj dnes.

A presnú polohu dobrého hubárskeho miesta vám skúsený slovenský hubár možno aj tak neprezradí. Niektoré rodinné tajomstvá sa jednoducho nededia preto, aby skončili na Google Maps. 🤐 😅

Môže cudzinec zbierať huby na Slovensku?

Cudzinec môže na Slovensku rekreačne hubárčiť za rovnakých všeobecných podmienok ako domáci návštevník.

Zákon č. 326/2005 Z. z. o lesoch

Podľa § 30 zákona č. 326/2005 Z. z. o lesoch má každý právo vstupovať na lesné pozemky na vlastnú zodpovednosť a nebezpečenstvo. Zákon pritom toto právo neobmedzuje iba na občanov Slovenska.

To však neznamená, že možno vstupovať do každého lesa bez obmedzení. Vstup môže byť na určitých miestach zakázaný alebo dočasne obmedzený a osobitné pravidlá platia aj v chránených územiach.

Treba za hubárčenie platiť alebo mať povolenie?

Na bežné rekreačné hubárčenie na Slovensku neexistuje celoštátna hubárska licencia ani všeobecný poplatok za zber húb.

Pozor však na rozdiel medzi rekreačným hubárčením a činnosťou vykonávanou za účelom zisku. Zákon o lesoch v § 30 ods. 3 stanovuje, že využívanie lesných pozemkov na činnosti vykonávané za účelom zisku je možné len so súhlasom vlastníka alebo správcu.

Pre turistu, ktorý si ide do lesa nazbierať huby pre seba, je teda podstatné najmä dodržiavať pravidlá vstupu do lesa a ochrany prírody.

Koľko húb si môžete nazbierať?

Na Slovensku neexistuje všeobecný celoštátny denný limit, ktorý by napríklad každému hubárovi povoľoval nazbierať maximálne 2 alebo 5 kilogramov húb. Aktuálny zákon o lesoch takýto univerzálny kilogramový limit pre rekreačné hubárčenie nestanovuje.

To však neznamená, že zber húb je bez obmedzení. Rozhodujúce môže byť konkrétne miesto, stupeň ochrany prírody, prípadné obmedzenie vstupu a tiež druh huby, ktorú chcete zbierať.

Nechajte niečo aj ďalším hubárom – a samotnému lesu. Časť plodníc môže dozrieť a rozšíriť výtrusy, z ktorých môže vzniknúť nové podhubie.

⚠️ Niektoré druhy húb sú na Slovensku chránené. Chránené huby sa vo voľnej prírode nesmú úmyselne zbierať. Zoznam chránených druhov húb stanovuje vyhláška Ministerstva životného prostredia SR č. 170/2021 Z. z.

Pozor na chránené územia

Pri hubárčení je veľmi dôležité vedieť, či sa nenachádzate na území s vyšším stupňom ochrany prírody.

Slovenský zákon o ochrane prírody a krajiny zahŕňa na svoje účely medzi rastliny aj huby. Preto sa ustanovenia o zákaze zberu rastlín vzťahujú aj na zber húb.

Slovenský zákon o ochrane prírody pri treťom stupni ochrany zakazuje zbierať rastliny vrátane ich plodov; pravidlá ochrany sa následne vzťahujú aj na územia s vyššími stupňami ochrany. Správy národných parkov preto upozorňujú aj na obmedzenia zberu lesných plodov vrátane húb. Napríklad Správa TANAP-u výslovne uvádza zákaz zberu na územiach s tretím až piatym stupňom ochrany.

Neplatí však jednoduché pravidlo, že „v každom národnom parku je zber húb zakázaný“. Národné parky môžu byť rozdelené na územia s rôznym stupňom ochrany, preto si treba overiť pravidlá konkrétnej lokality, v ktorej chcete hubárčiť.

Našli ste hubu, ktorú nepoznáte?

Tu odporúčame experimentovanie vynechať. 😅

😵😬 A ak by po konzumácii húb vzniklo podozrenie na otravu, Národné toxikologické informačné centrum poskytuje 24-hodinové konzultácie na číslach +421 2 5477 4166 a +421 911 166 066.

Užitočné stránky pre hubára na Slovensku

Ak si máte pred cestou uložiť iba niekoľko slovenských stránok, odporúčame tieto:

Nahuby.sk – atlas húb a najmä aktuálne hlásenia hubárov z rôznych častí Slovenska.

Slovenská mykologická spoločnosť – odborné informácie o hubách vrátane ochrany druhov.

Štátna ochrana prírody SR – informácie o chránených územiach a ochrane prírody.

Národné toxikologické informačné centrum – informácie o otravách hubami a nonstop toxikologická konzultácia.

---

---